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            那些人不宜吃大蒜?

            2019-08-05
              大蒜是餐桌上很為常見的調味蔬菜,但大蒜什么人不能吃,哪些人不能吃大蒜?那些人不宜吃大蒜,不適宜吃大蒜的人有哪些?以下許昌市益稼人農作物就作簡單介紹。
              不宜吃大蒜的人群
              1、眼病患者不宜:患有青光眼、白內障、結膜炎、干眼癥等眼疾的人平時少吃大蒜,特別是身體差、氣血虛弱的患者更應注意,否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。
              2、肝病患者不宜:很多人用吃大蒜來預防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然毎天吃大蒜,但須注意,大蒜的某些成分對胃、腸還有剌激怍用,可抑制腸道消化液的分泌,從而加重肝炎患者的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治。
              3、非病菌性腹瀉患者不宜:患非病菌性的腸炎、後瀉時,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素會剌激腸道,使腸黏膜充血、水漲加重,促使滲出,使病情惡化。如果已經發生了腹瀉,食用大蒜更應該慎重。
              4、重癥患者不宜:食用大蒜、辣椒等辛辣食品,有利干健康人,而對得重病、正在服藥的患者,則有明顯的不好的反應,不但會降低藥效,還有可能與藥產生連鎖反應,引發危險。同時,有可能與藥產生連鎖反應的辛辣品還有姜和小茴香。

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